ツイート Hi Ta Em @Nazri_KK ハノイでのタニシ料理はだいたい2種類のタニシを使っていて、大きい方がジャンボタニシ、小さい方はたぶんFilopaludina martinis（シャムタニシ）。今後もちゃんと加熱されていることを確認して楽しみます。 14:21 Hi Ta Em @Na…